香港數碼港艾美酒店內嘅日式居酒屋 Umami 推出全新餐牌，去 Staycation 唔想出去搵嘢食的話，酒店內亦有新選擇！Umami 於 9 月份起全新推出多款日式菜單，招牌午市定食菜單 HK$270（連服務費後 HK$297）起，有精選壽司、迷你魚生飯，亦有多款午市定食，所有定食均包括是日精選頭盤及味噌，夠晒豐富（詳細餐牌可按此）！
另外亦有日式招牌套餐，以新鮮時令食材炮製出一系列正宗日本美食，套餐包括廚師每日精選、特色刺身及壽司、高野豆腐鯛魚清湯及凍稻庭烏冬等，仲有自選主菜同埋精選甜品添（詳細餐牌可按此），每位 HK$888（連服務費後 HK$977）起。
想食 OMAKASE 的話，Umami 推出全新的廚師發辦菜單，客人可品嚐由Umami總廚陳錦輝師傅掌舵嘅六道菜或九道菜套餐，主打旬壽司、季節刺身及食事。餐廳亦提供清酒及梅酒配對建議，六道菜每位 HK$1,588（連服務費後 HK$1,747）起、 9 道菜每位 HK$2,088（連服務費後 HK$2,297）起（詳細餐牌可按此）。
到咗周末，Umami 仲會推出週末早午餐，以日本新鮮空運食材呈獻一系列傳統日本美饌：包括壽司及刺身、天婦羅及優質和牛等，仲有一系列傳統日式前菜、一款主菜及精選甜品拼盤。於星期六、日及公眾假期下午12時至3時供應，每位 HK$688（連服務費後 HK$757）起（詳細餐牌可按此）。
Umami 同樣係寵物友善餐廳，戶外日式花園為寵物友善區域，餐廳亦為毛孩精心設計寵物菜單，同寵物一齊 Staycaiton 仲可以齊齊享用餐點添！（詳細餐牌可按此）
▼Umami 
▼全新的廚師發辦菜單
▼週末早午餐
▼午市定食
Umami
地址：薄扶林數碼港道100號香港數碼港艾美酒店大堂
網址：lemeridienhongkong.com
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