位於紅磡都會海逸酒店既千鶴日本鐵板燒推出 Brunch Set 半放題早午餐，只限於星期六日同公眾假期供應，折後每位 HK$698（已連服務費）。千鶴鐵板燒半放題饗宴食物包括沙律、前菜、刺身拼盤、有五款甜品既甘味拼盤，而鐵板燒食品就可以任點任食，任叫鐵板燒食品選擇共有 16 款，當中包括 4 款海鮮、4 款肉類，而質素都幾唔錯。
▼預訂網址▼
https://eshop.harbour-plaza.com/metropolis/zh/senzuru-weekend-brunch
時間：上午 11 時 30 分 – 下午 3 時 30 分
以下是小編當日去體驗的情況，酒店有權因為供應調整菜物，一切以當天食物為準。
▼沙律（三選一）可以選擇蟹籽沙律、三文魚薯仔沙律、白樺豚肉青瓜沙律。小編最推薦三文魚薯仔沙律，薯蓉超級 Creamy，充滿奶香、同三文魚味道好夾。
▼前菜（三選一）每一個選擇都有包磯煮鮑魚，分別可以揀蟹肉蕃茄果涷 + 鰻魚蛋卷 / 蓮根豆腐 + 蟹肉海老 / 明太子胡瓜卷 + 燒鮭魚腩。每一個前菜都幾清新、擺盤都好靚。
▼特上刺身拼盤包含吞拿魚腩、縞鰺、油甘魚、甜蝦、三文魚。各款刺身質素都唔錯，新鮮又肥美。以下圖片為四人份量
▼去到鐵板燒任叫任食既部份，有美國牛肉薄燒、美國牛肉厚燒，特別值得一試既係佢既黑豚薄燒同埋日本雞肉、豚肉同卷係入面既配料超夾、而雞肉係小編食過幾嫩滑既質感之一。
▼ 任點任食海鮮有帆立貝、車海老、廣島牡蠣、鮭魚， 味道鮮甜，特別係廣島牡蠣都係幾肥美， 可以任嗌真係好抵。
▼甘味拼盤包括五種甜品：抹茶芝士餅、抹茶蕨餅、紅豆水羊羹、火龍果提拉米蘇、蜜瓜班戟。甜品份量都幾多，幾有驚喜。小編特別推薦火龍果提拉米蘇，唔太甜、咖啡味同時又回甘。
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https://eshop.harbour-plaza.com/metropolis/zh/senzuru-weekend-brunch
時間：上午 11 時 30 分 – 下午 3 時 30 分
千鶴日本鐵板燒
地址：紅磡都會道 7 號都會海逸酒店 8 樓
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