之前報導過,位於炮台山嘅歷山酒店(Hotel Alexandra)將於 2021 年才開幕,不過歷山酒店內提供自助餐的「歷山餐廳」及宴會廳,會在 2020 年 12 月 2 日率先正式開幕,之後食自助餐又多一間酒店選擇喇!歷山餐廳每日提供自助午餐和自助晚餐,相信大家對於自助餐嘅食物同埋價錢都充滿好奇,依家上官網 eShop 自助餐,最高可以有 85 折,自助午餐成人最平每位 HK$369 起(已連服務費),自助晚餐成人最平 HK$597 起(已連服務費),RunHotel 率先同大家介紹一下歷山酒店嘅自助晚餐有咩正野食啦!
▼ 官網 eshop 網址 ▼
https://eshop.hotelalexandrahk.com/zh-hant/product-category/promotions-zh-hant/
▼大家最期待嘅凍海鮮自然唔會少,分別有即開新鮮生蠔、加拿大雪花蟹腳、波士頓龍蝦、青口、蝦、螺等,生蠔每次都係師傅即開即洗,龍蝦仲多膏添!刺身方面有帶子、阿根廷紅蝦、三文魚、吞拿魚同埋鯛魚,仲有多款壽司。
▼ 當晚有來自法國既即開生蠔
▼ 北海道帶子同阿根廷紅蝦都好鮮甜
▼ 熱食方面選擇都不少,比較特別有烤瑞士芝士,大大片芝士即場炙燒充滿香氣;香煎厚切鴨肝,加入菠蘿醬及黑醋濃汁,酸酸甜甜的中和鴨肝的膩感。聖誕將至,仲會有烤火雞伴栗子釀餡配金巴利汁添!另外,仲有慢燒特級澳洲牛肋排、聚寶鮑片扣鵝掌、紅酒燴牛面頰、燒焗雞卷配龍蒿香草汁、慢燒豬柳配百里香草法式芥茉汁、辣茄蓉汁燴黑青口等等。
▼ 必食既煎鴨肝
▼ 沙律方面有羽衣甘藍麥米沙律、紅菜頭及西柚配芥茉籽沙律汁、藜麥配車厘茄沙律及金巴利乾等等。
▼ 甜品方面都有唔少節日蛋糕,聖誕朱古力樹頭蛋糕、聖誕薑餅、聖誕粟子蛋糕,朱古力噴泉係白朱古力超級靚!仲有芒果拿破崙同哈根達斯雪糕任食,現場會即製熱香餅及窩夫,好耐無見嘅棉花糖都有,好有童趣!
▼ 惠顧 12 月 24, 25, 26, 31 日既自助晚餐,每位仲有焗酥皮龍蝦湯添!(每位成人一客)
▼ 歷山餐廳
歷山酒店自助晚餐價錢
2020 年 12 月 02 日至 10 日、14 日 至 17 日及 28 日至 30 日
85 折後連服務費:成人 HK$597、 長者 HK$512、小童 HK$483
2020 年 12 月 11 日至 13 日、18 日至 23 日及 27 日及 2021 年 01 月 01 日
85 折後連服務費:成人 HK$664 、長者 HK$568、小童 HK$531
2020 年 12 月 24 至 26 、 31日
85 折後連服務費:成人 HK$854 、長者 HK$768、小童 HK$730
小童為 4 至 11 歲,長者為 65 歲或以上
自助晚餐供應時間: 6:30pm – 10:30pm (聖誕節、除夕和其它特別日子時間請參考官網為準)
歷山酒店(Hotel Alexandra)
地址:北角城市花園道 32 號 (港鐵炮台山站 B 出口)
▼ 官網 eshop 網址 ▼
https://eshop.hotelalexandrahk.com/zh-hant/product-category/promotions-zh-hant/
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